por Fernando Bolaños | Ago 5, 2024 | ODS
Hace dos años, escribí un blog sobre el desperdicio de alimentos, donde mencioné que el 31% de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia. Esto equivale a aproximadamente 1,300 millones de toneladas de frutas, verduras, carnes, lácteos, mariscos y granos. Con...
por Fernando Bolaños | Ene 7, 2022 | Sostenibilidad
Naciones Unidas estima que se desperdicia el 31% de los alimentos producidos en el mundo. Esto equivale aproximadamente a 1,300 millones de toneladas de frutas, verduras, carnes, lácteos, mariscos y granos, con lo cual se podría satisfacer el hambre de millones...